粉丝泡发牛

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食材明细

主料 茶树菇 200克 腐竹 50克 粉丝 50克 冬瓜 50克 土豆 50克 笋干 50克 火腿肠 适量

辅料 油 适量 姜片 适量 香料 适量 豆瓣酱 适量 鸡精 适量 黑芝麻 适量 葱花 适量

中辣口味烧工艺半小时耗时普通难度

水煮茶树菇的做法步骤

1

准备的材料。

其实心里是不愿意的(卖玉米)”。 2

先提前把腐竹，粉丝泡发。

3

笋干泡好。

4

冬瓜，土豆去皮切片，切好的土豆要泡在水里面。

5

茶树菇洗净。

6

火腿肠，笋干切段。

7

油加热，煸香姜片，把香料，豆瓣酱加入炒出香味。

8

加水盐，鸡精烧开，改小火。

9

烧开一锅水，加点盐，分别把准备好的材料焯烫一遍。

10

分层铺在碗里，加入烧好的辣椒汤。

11

在上面撒上熟的黑芝麻，葱花，淋上热油就可以。