肉酱米粉的做法有哪些永恒

肉酱米粉的做法有哪些

文章导读

肉酱米粉是一种比较常见的小吃，对于爱吃肉酱米粉的朋友来说，不妨来了解下肉酱米粉的做法哦！那么肉酱米粉怎么做呢？肉酱米粉的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种肉酱米粉的做法，仅供大家参考。想要学做肉酱米粉的朋友可以一起来了解下哦！

肉酱米粉的做法一

材料：米粉适量，肉馅200g左右，豆瓣酱2汤匙左右，青菜适量，葱花适量，香菜适量。

做法：

1、米粉泡开，葱花香菜切末。

2、锅中倒油，大概七成热的时候放豆瓣酱炒香，加入肉末炒熟。

3、另煮一锅开水，把米粉和青菜放进去焯一下，不用太久，可以按照个人口感，然后捞出，给碗里加适量的汤。

4、把炒好的肉酱盛到米粉上，放上葱花香菜即可。

肉酱米粉的做法二

材料：米粉适量，猪肉馅适量，小葱两根，香菜一小把，榨菜一小块，辣酱、生抽、花椒面适量。  

做法：  

1、把米粉泡在50度左右的水里，盖上盖子。

2、葱切丁放入肉馅，榨菜切丁装盘，香菜切沫装盘，准备好辣酱。

3、锅内倒油，待油热后放入肉馅和小葱翻炒，等肉馅散开后加入两勺辣酱，加少许生抽，少许花椒面，炒出香味即可装盆备用。

18日《朝日》将此事曝光。东京都议会运营委员会同日决定成立特别委员会“百条委员会”进行调查。 4、锅内加水，把泡好的米粉放入碗中7、8分满就行了，待锅中水烧开，放入米粉，用筷子稍微一搅即可捞出。

5、根据自己的口味加入一两勺肉酱，浇上汤（鸡汤，肉汤更好），撒上榨菜和香菜就好了，还可以根据自己的口味加入油泼辣子和醋。

肉酱米粉的做法三

原料：米粉，肉丁，榨菜丁，少许豆瓣酱，葱、姜。

做法：

1、锅中加少许油，下入肉丁，炒变色。

2、把肉丁拨到边上，豆瓣酱下中间，炒出红油。

3、加葱、姜，肉和在一起炒，加少许水，稍煮一会，出锅。

4、烧水煮米粉，稍煮片刻即过凉水，然后再煮。

5、煮好的米粉捞出，加上炒好的肉酱即可。

以上就是关于肉酱米粉的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这三种肉酱米粉的做法都非常清楚了。其实，这三种肉酱米粉的做法都是很常见的，制作起来也简单。大家如果对制作肉酱米粉感兴趣的话，不妨按照上面介绍的相关做法来尝试着做一下哦！