肉酱米粉的做法是什么呢力量

肉酱米粉的做法是什么呢

文章导读

 有许多人在小时候都吃过肉酱米粉，只知道是把肉剁碎了放在米粉上，但是就是不知道它的具体做法。其实肉酱米粉这道风味小吃的制作过程是什么简单的，只要你肯学就会很快的学会的，这样只有别人眼馋你的风味小吃了，你呢，就可以享受你的成果了，那么肉酱米粉这道美味小吃具体是什么做的呢？今天就来教教大家肉酱米粉的做法是什么。

 一:原料肉糜400G，米粉一包，榨菜一包，老干妈豆豉酱，两调羹豆瓣酱，一调羹蒜，少许盐

 二:具体步骤

 1. 很简单的，家里必备的几样东西哦

一些名贵品种也成了寻常品种;三是因为游资撤离  2. 倒少许油，先将老干妈和豆瓣酱倒入炒出香味，然后放入肉糜一起煸炒，至油的水都炒出来，然后少许水与肉平行，熬至水汽蒸发剩下油，倒入榨菜煸炒几下，一句口味加入少许盐

 3. 肉酱的成品

 4. 炒肉酱的时候，另起锅煮米粉，煮好后，放入凉水中，这样更加Q滑

 5. 汤，最好是骨汤，高汤之类的，可惜没有，就简单的拿盐和酱油，调了些清汤，也还不错的

 6. 最后大功告成。能放些香菜更加提味，我家也没有，就加了些生菜

 三:小贴士：

 1.个人认为郫县豆瓣酱做出来的味道更好，但我家用完了这次买的是六月的，似乎不是很让我满意

 2.榨菜最后放，保持起脆感，吃起来有嚼头

 3.肉酱可以多做点，还能夹馒头吃呢，也很美味哦

 肉酱米粉的做法是什么？看了上面所说的关于肉酱米粉的做法是什么这边文章，你有没有学会做这道好吃的风味小吃呢？肉酱米粉这道小吃，不但原料简单，而且做起来还很简单易学呢！这样美味的风味小吃有没有让您心动呢？您有没有想大吃一顿呢？嘻嘻，赶紧去厨房按照上面所说的的步骤去做肉酱米粉这道小吃吧，保证你吃了以后回味无穷的呦！