加入温水的

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食材明细

主料 水 适量 面粉 适量

辅料 素菜 适量

原味口味其他工艺半小时耗时简单难度

北方烙馍的做法步骤

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准备面粉，加入温水，用筷子搅拌成絮状（省的手上粘太多面），和成面团（手光，面光，盆光），稍微软一点

2

擀面杖擀成圆形，薄一点，比超市的饺皮还要薄，这样最后吃起来面的味道不会太厚

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锅内不用放油，锅内不要有水，锅烧热，把擀好的面放入锅内，过程中会看到面微微的鼓起

4

给大家欣赏一下，哈哈，做到两面发黄就可以出锅了

5

摊平，放入炒好的菜，放点酱或者辣椒油都可以的，卷起来，完工

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但何蜀芳表示 像不像鸡肉卷