在佐酒之余它还具有健脾和胃益气止血降低血DG

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“老醋花生是我们的一道传统经典佐酒小菜，在佐酒之余它还具有健脾和胃、益气止血、降低血液胆固醇等功效，可以当老人的养生小菜。爱父母来至一道老醋花生的关爱。”

随后民警徒步进入仓库大院。食材明细

主料 花生仁 200克

辅料 陈醋 10ml 白砂糖 5克 香葱 3克 香菜 5克

酸甜口味炒工艺十分钟耗时普通难度

老醋花生的做法步骤

1

花生去壳，陈醋加入白砂糖拌均，香葱、香菜洗净切好；

2

热锅，倒入花生米，小火慢慢炒；

3

煸炒分钟，花生米中间小小裂口即可；

4

把炒的花生米用盘子装好，趁热倒入拌均好的白砂糖陈醋；

5

撒上香葱、香葱拌均即可；

小窍门

1.花生米要挑选饱满的，坏的有毒；

2.炒花生的时候要小火慢慢炒；

3.不喜欢炒香葱、香菜的可以不加。