冬瓜瑶柱鹌鹑汤哈
液压机械/部件2022年01月14日
冬瓜瑶柱鹌鹑汤
材料:鹌鹑6只,江瑶柱50克,冬瓜1000克,赤小豆50克,莲子50克,薏米25克,陈皮1小块。
冬瓜瑶柱鹌鹑汤的做法
1.鹌鹑宰杀干净,去其头、爪、内脏,每只剖为两边,飞水后漂净。
海关有关负责人表示 2.冬瓜洗净,连皮切成大块。
3.其余用料用温水稍浸后淘洗干净,莲子去心,陈皮去瓤。
4.洗净煲后,放王井.7,000克(约12碗)清水,再将煲置于炉上。
5.待煲内水滚后,将所有用料倒进堤内煲之。
6.先用大火煲30分钟,再用中火煲60分钟,后用小火煲90分钟即可。
7.煲好后,取出药渣,放油、盐调味,咸淡随意。
功效:补血温肾,清热消暑。
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
甲鱼和冬瓜能一起吃:他是具有润肤健肤、明目、生津止渴、除湿利尿、散热解毒,多吃还有助于减肥
关键词:冬瓜瑶柱冬瓜食谱
冬瓜的营养价值
冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分
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