北方滚元宵

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“元宵节，北方“滚”元宵，南方“包”汤圆。

今天，和大家分享用天然食材做的彩色汤圆，颜色自然，赏心悦目。

五彩汤圆庆元宵，天然食材更健康！”

食材明细

主料 如若大S怀孕 紫薯粉 5ml（1小勺） 水磨糯米粉 1000克 温水 适量 红曲粉 2.5ml（1/2小勺） 可可粉 5ml（1小勺） 抹茶粉 2.5ml（1/2小勺）

辅料 豆沙馅 450克 芝麻馅 450克

甜味口味煮工艺一小时耗时普通难度

五彩汤圆的做法步骤

1

糯米粉中分次加入温水，用筷子搅拌。

2

用手揉成不沾手的白色粉团。

3

四种天然食材加少量温开水调匀成面糊。

4

将白色粉团分成大小差不多的五份。取其中的四份，每一份中加入做法3的彩色面糊，揉成光滑柔软又不沾手的彩色粉团。揉的过程中可以适量加点温水。揉好的粉团需要装入保鲜袋防止风干。

5

将五个大的粉团再分成小剂子，每个小剂子揉圆后包馅做成汤圆。做好的汤圆表面覆盖一层保鲜膜防止风干。

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煮汤圆：水开后放入汤圆，用勺子轻轻推动防止迪奥明星护肤品 999朵自制玫瑰迎娶心上亾粘底，等水沸腾，加入一碗冷水，盖上锅盖，煮至水再次沸腾，汤圆浮起即可。

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五彩汤圆庆元宵，够添彩吧？你要不要来一碗呢？

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成品图

小窍门

彩色食材份量可根据自己喜好的色彩浓度添加。