火腿丁鸡蛋肉丝白菜叶物业

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食材明细

主料 火腿 4分之1个 鸡蛋 1个 肉丝 适量

辅料 白菜叶 2片 番茄酱 适量 盐 适量 鸡精 适量

咸甜口味煮工艺十分钟耗时简单难度

火腿蛋肉卷的做法步骤

1

准备工作：火腿丁、鸡蛋、肉丝、白菜叶。

2

白菜叶去梗，放入沸水里烫软，过下凉开水。

3

鸡蛋打散，入油锅里煎，然后划成小片的盛。

4

原锅放油，下肉丝翻炒，肉丝变色了加火腿丁和菜梗下去翻炒，接着倒入炒好的鸡蛋片，一起翻炒，加点盐和鸡精调料后就盛在盘里备。

5

取一盘子，铺上过了凉水的白菜叶，并在白菜叶上铺点炒好的火腿、肉丝、鸡蛋。

6

大多数城市都有人口规模的目标 将白菜叶像折春卷皮那样折。