米饭的升华版覆盖

分别占北京市收费公路债务余额的5.0%和95.0%；高速公路574.4亿元 2张图片

“虾皮烤饭团，米饭的升华版。吃米饭总在为菜犯愁，做虾皮米饭团就搞定了，不需要炒菜，美味还简单。”

食材明细

主料 米饭 1碗

辅料 虾皮 10克 玉米 50克 香葱 20克 香油 3ml 盐 2克 糯米粉 10克

葱香口味烤工艺廿分钟耗时高级难度

虾皮烤饭团的做法步骤

1

准备好食材：米饭、玉米粒、香葱、虾皮、糯米粉等；

2

用一个大碗米饭、香葱、玉米粒、虾皮拌均；

3

糯米粉加清水拌均，加入油、盐一起与米饭混合拌均；

4

用大勺子把拌均的米饭，勺出团状；

5

均匀的放入锅中炸篮里；

6

盖上盖子时间设置18分钟；PS：喜欢吃外脆的可以把时间设置长些

7

微黄的时候可以翻转一次，虾皮烤饭团就好了。

小窍门

1.米饭建议不要过夜，剩余米饭马上做；

2.如果米饭过硬可以加适量水拌均；

3.固体食材先拌均再加液体食材。