冬瓜排骨的

冬瓜排骨

用料：胡萝卜50克，冬瓜150克，排骨100克，葱15克，姜10克，油、盐、味精、白糖、料酒各适量。

冬瓜排骨的做法

1.冬瓜去皮去籽切块，排骨斩成块，胡萝卜切块，姜切片，葱切花。

2.热锅下油，放入姜片、排骨煸炒，加入料酒。

3.加清汤煮20分钟，再下入冬瓜、盐、味精、白糖煮透，撒上葱花，即可食用。

功效：生精壮骨，下气补中，健脾利尿，润肺化痰。

一定可以领取成功的。 说了这么多 主治：胸膈痞满，虚损水肿，喘咳。

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

小提示

鳖肉和冬瓜能一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥。

冬瓜和山竹不能一起吃:身体不适。