冬瓜海带大骨汤的做法是什么节能

冬瓜海带大骨汤的做法是什么

文章导读 冬瓜主要是在夏季的时候会盛产，而且它的营养价值也是比较可以独立运行高的，冬瓜里面含有非常丰富的蛋白质和一些碳水化合物，包括果肉和瓤，价值都是不可以忽略的，冬瓜里面含有非常丰富的抗坏血酸，所以经常吃一些冬瓜可以起到防止癌症出现的作用，冬瓜的做法也是非常多的，比如说冬瓜海带大骨汤，就是非常美味的一种做法。

材料

排骨2条，干海带克，冬瓜克，姜片，盐，料酒少许

做法

1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。

2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。