炎热的天气

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“夏天，炎热的天气，就会没有什么胃口，这个时候，来上一碗凉拌，那就是胃口大开呀”

食材明细

主料 凉皮 300g 西红柿 2个 火麻油 2小勺 糖 1小勺

辅料 黄瓜 1根 火腿 2根 盐 1小勺 醋 1小勺

酸甜口味拌工艺廿分钟耗时简单难度

夏日凉拌粉的做法步骤

1

准备材料，凉皮切好、西红柿切小块、黄瓜切丝、火腿随心。放好待用

2

起锅，倒入1小勺亦舒堂火麻油，然后再将西红柿、水倒入煮

3

西红柿煮到烂，放一小勺盐、1小勺糖、1小勺醋

4

将煮好的西红柿倒入切好的凉皮中

5

起锅，倒入1小勺火麻油，再倒入火腿肠，煎熟，盛出

6

最后加入准备好的黄瓜、火腿、生抽倒入搅拌均匀即可

小窍门

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