红枣葡萄干玉米黄金发糕

1张图片

食材明细

主料 面粉 100g 酵母 4g 泡打粉 4g 玉米面 50g

辅料 葡萄干 2勺 红枣 6颗

甜味口味蒸工艺一小时耗时简单难度

红枣葡萄干玉米发糕的做法步骤

1

将面粉和玉米面还有泡打粉混合均匀

2

将少许牛奶温热 把酵母放进去化开 牛奶一定不要太热！而且不要多了 后面和面的时候再加就好

3

将混合好的酵母牛奶倒入均匀的面粉玉米粉泡打粉中

4

加入牛奶 搅拌成较稠的糊状 再加上葡萄干在其中 最后在表面放上红枣 倒入容器内 盖上保鲜膜密封 准备发酵

5

放在温暖的地方发酵至两倍大 在保鲜膜上扎几个孔 放进微波炉里

6

微波炉高火叮五分钟

7

取下保鲜膜 再小火叮三分钟 取出就好了

应该会自己负担罚款。 　　詹春柏表示 小窍门

各种材料的用量要适量而定 可以不用微波炉 用蒸锅蒸也可以 不过开水上锅 分钟 关火再焖一会儿 中途不要开盖