燕窝怎么做甜品呢力量

燕窝怎么做甜品呢

文章导读 我们都知道燕窝是一种补品，吃了对身体十分有益，对于燕窝，大家一定都不会感到陌生，燕窝该怎么做甜品呢？我相信一定有许多人都不知道该如何做，为了帮助大家，我在特意查询了有关书籍以后，总结出来了下面的两种做法，想要学习的朋友可以来看看下面的内容了解一下。

潘石屹向《证券》透露 做法一：

主料：燕窝一盏、蜜柚两片、红肉火龙果一小个

辅料：椰汁一瓶

步骤：

1. 燕盏提前一天泡开，加少量水入炖盅炖20分钟，水不宜太多。刚好没过燕窝就行。不宜炖久，营养成分丢失并且口感不好

2. 蜜柚拆粒

3. 火龙果切成一小粒

4. 炖好的燕窝水分刚刚好。因为要加椰汁，所以炖之前不能加太多水

5. 倒入水果

6. 加入椰汁

7. 完成…色香味具全而且做法非常简单…美容养颜

做法二：

材料：燕窝2盏，干菊花8朵，冰糖35g，水450ml，鱼胶粉12g

步骤：

1、将燕窝、菊花、冰糖、水放入炖锅中。

2、将蒸架摆进气压锅，放入适量的水，将炖锅放进气压锅（炖锅不加盖），用气压锅炖30分钟。

3、炖好的冰糖菊花燕窝取出，趁热加入鱼胶粉搅拌至融化（确定完全融化）。

4、倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。（我用3度，一下子就凝固了，冰冰的很好吃）。

燕窝怎么做甜品呢？上面的内容已经针对这个问题为我们做出来了详细的介绍，我相信现在大家对于这方面内容也都有了了解了，如果你也爱吃甜品的话，不妨按照上文给出的做法做做看哦。