炒白芝麻的功效与作用.力量

双色球奖池继续攀升 炒白芝麻的功效与作用

文章导读 生活当中有很多人非常喜欢吃炒芝麻，白芝麻，用来炒熟后味道是很香的，颜色略带有焦黄，选择的芝麻只要好，就能做出不一样的口感，芝麻的味道偏干，性味平和有助于健脾开胃，对补血明目的功效也很高，同时还能益肝养发，强身健体又有助于促进，缓解衰老的问题。

食疗作用

芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。

有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。

可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

一般人群均可食用

适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用;

2. 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。每天10~20克

制作指导

1. 芝麻可榨制香油(麻油)，供食用或制糕点;种子去皮称麻仁，烹饪上多用作辅料;

2. 芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养，所以整粒的芝麻应加工后再吃;

3. 炒制时千万不要炒糊。

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《神农本草经》说，芝麻主治\"伤中虚赢，补五内、益气力、长肌肉、填精益髓。\"

《抱朴子》:耐风湿，补衰老。

《本草纲目》:胡麻取油，以白者为胜，服食以黑者为良。

《本草从新》:胡麻服之令人肠滑，精气不固者亦勿宜食。

《本草求真》:下元不固而见便溏，阳痿，精滑，白带，皆所忌用。

古代养生学家陶弘景曾说:八谷之中，惟此为良，仙家作饭饵之，断谷长生。

在我国古代，芝麻历来被视为延年益寿食品，宋代大诗人苏东坡也认为，芝麻能强身体，抗衰老，以九蒸胡麻，同去皮茯苓，少入白蜜为面食，日久气力不衰，百病自去，此乃长生要诀。