加入桂皮跟八角爆香计划

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“有滋阴调理的功效哦~”

食材明细

主料 猪肉 干菜

辅料 桂皮 适量 八角 适量 辣椒干 适量 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量 黄酒 适量

咸甜口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度

干菜焖肉的做法步骤

1

所有食材。

2

猪肉切成块、干菜加点水浸泡、另准备桂皮、八角、辣椒干。

3

锅内倒油温后，加入桂皮跟八角爆香。

4

再加入肥肉块煸炒出油。

5

加入其余的瘦肉块一同煸炒。

6

煸炒至肉色变白。

7

加入生抽、老抽、冰糖、黄酒，煸炒制肉上色。

8

加入干菜，连浸泡干菜的汁一起倒入。

9

有诸位美联储官员出面表示 加入红辣椒，煮至收汁，最后撒点鸡精进去。

10

将干菜肉盛入碗中，放高压锅蒸20分钟。