黑胡椒牛排酱汁的做法有什么永恒

黑胡椒牛排酱汁的做法有什么

-6698 文章导读 生活当中有好多的朋友喜欢吃肉，特别是牛排类的食物更加的美味，不过我们吃的时候如果再有点汁来搭配就会更加的完美和有味道，所以说就需要自己再另行制作汁了，汁的做法也特别的多，我们根据自己的口味来制作，那么，黑胡椒牛排酱汁的做法有什么呢？通过下面的介绍我们来进行一下了解。

食材

主料  圆葱150g  西红柿500g

辅料  黄油30g  盐6g  黑胡椒粉10g  罗勒适量  糖适量  牛至叶适量  大蒜 4瓣

步骤

1.调料全家福.没有番茄了可用100g左右的番茄酱来代替。

2.将需要的圆葱和蒜瓣搅拌成小碎丁.我用的是绞馅儿的工具弄的。

3.锅烧热,放入黄油。

4.等黄油全部熔化后,放入圆葱和大蒜.翻炒出香味,大概需要一分钟,注意火候不要太大.然后放入番茄酱(西红柿),倒入少量的水放入剩余的调料.翻炒均匀.小火煮一会儿。

5.大概能做一小碗的的干活。

小贴士

1.牛至叶和罗勒都是干的香草,并非新鲜的,PIZZA里多用这两种调料调味.

2.酱的浓稠程度可自己调节多放水或少放.

通过上述的介绍，我们知道了黑胡椒牛排酱汁的做法有什么了，在平时的时候我们可以自己在家里动手制作，另外如果不喜欢这种汁的话，还可以按照自己喜欢的食材来进行制作，上述的方法当中我们需要注意的就是比例的问题。