清新的绿色的胡阿斯源泉

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“夏天里最爱的水果莫过于西瓜啦！清新的绿色的胡阿斯，粉红色的瓜瓤.清新亮丽的配色，加上甜蜜的口感.让人忍不住大快朵颐.这款西瓜饼干，它有着西瓜的外表.抹茶做瓜皮，红曲粉做瓜瓤.黑白芝麻做西瓜籽.酥脆的口感！”

食材明细

主料 低筋面粉 140g 抹茶粉 2g 全蛋液 25g 糖粉 45g 黄油 75g 红曲粉 2g

辅料 黑芝麻 适量 白芝麻 适量

奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度

呆萌西瓜饼干的做法步骤

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黄油切小块室温软化

他想要让自己的进攻手段更加丰富。在过去的这一年内我了解了对我的防守是如何变化的2

加入糖粉打发

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分次加入蛋黄液.每次加入都充分搅拌均匀

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最后筛入低筋面粉.

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揉成光滑的面团

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把面团按2:1的比例分成两份

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小的加入抹茶粉，揉匀，用保鲜膜包裹好进冰箱里冷冻40分钟

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大的加入红曲粉，揉匀，搓成圆柱体用保鲜膜裹起来放进冰箱里冷冻40分钟定型

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冷冻结束后，取出面团，绿色用擀面杖擀成薄片，再把红色的面团放在上面

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卷起来，成一个大圆柱体.放入冰箱里冷冻30分钟

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冷冻结束，取出面团.切片，把黑白芝麻均匀放在切片上.

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烤箱里165度烘烤15到20分钟，注意上色.

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出炉啦，粉粉的西瓜饼干就好啦

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粉粉的少女心满满

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夏天吃起来特别棒！

小窍门

烘烤时注意上色，不要上色过头，破坏了西瓜饼干的颜色