芥菜炒饭的做法大全有哪些权衡

芥菜炒饭的做法大全有哪些

文章导读

芥菜炒饭在生活中很平常却很美味经济的一款炒饭，芥菜炒饭的做法很简单，选择的食材也不复杂，只要患者选购芥菜或是其它的材料就可以做成美味的食物，炒饭是可以填饱肚子的食物，经济又方便，是很多人喜欢的食物之一，那么芥菜炒饭的做法大全有哪些?下面我们就一起来看看吧，希望大家能够有所认识。

芥菜炒饭的做法一、

郑方能指出 材料：

米饭、芥菜、萝卜丁、洋葱末、太太乐鲜鸡汁、番茄酱、蚝油。

制作方法：

1.米饭蒸熟待用(最好蒸得硬些的好) ，芥菜洗净切丝。

2.热锅5成油下洋葱末爆香，加入萝卜丁和芥菜翻炒至软。

3.加入米饭、太太乐鲜鸡汁，番茄酱和蚝油继续翻炒，出锅前洒点香菜哈。

芥菜炒饭的做法二、

材料：

米饭1000g芥菜400g

食盐适量、姜适量、胡萝卜适量、香菇适量、芹菜适量、调和油适量、香肠适量。

制作方法：

1.胡萝卜，姜切小粒。

2.香菇芹菜切粒。

3.米饭和腊肠焖好。

4.芥菜焯水，浸泡冷水中后，切粒。

5.香菇爆香。

6.放入胡萝卜翻炒。

7.胡萝卜变色后，加入芹菜。

8.加入米饭。

9.加入芥菜，翻炒均匀，加盐调味，即可。

芥菜炒饭的做法三、

材料：

饭 (300克)、芥菜 (200克)、五花肉香菇、虾仁、葱梗。

制作方法：

1.米饭烧好，芥菜切块，五花肉，发好的香菇，虾仁，葱梗都切丁。

2.炒锅里放适量油，烧热后放入五花肉炒到略变色再先后放入香菇虾仁葱梗。

3.香味出来后放入芥菜，芥菜炒到有点焉了加盐。

4.芥菜7分熟，放入米饭加少量酒(放少量酒或水结块的米饭就会容易散开)，把米饭和所有的调料炒均匀，芥菜熟了就可以吃了。

芥菜炒饭的做法就是文章中介绍的几款，当然芥菜炒饭的做法还有很多，根据不同城市的饮食文化，芥菜炒饭的做法也有明显的区别，但也主要是调料或是添加的配料有关，但是制作出来的芥菜炒饭却非常美味，在做芥菜炒饭的时候一定要注意合理搭配食物，保证营养又卫生。