黑胶牛排的做法怎样的权衡

黑胶牛排的做法怎样的

文章导读

即二套房需缴纳七成及以上首付款    牛排在西餐厅中是非常常见的，很多人都喜欢吃牛排，也有很多人喜欢在家煎牛排，西方人喜欢吃非常嫩的牛排，而且牛排的口味非常多，可以把牛排切成一小块一小块来吃。黑椒牛排是牛排的一种，味道美味，十分吸引人，现在也有越来越多的西餐厅。下面就给大家说说黑胶牛排的做法是怎样的。

   食材准备

   牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个黄油1小块、黑胡椒粉少许。

   制作步骤

   1、牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松；

   2、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱

   3、热锅放黄油（橄榄油也可以），待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度；

   4、牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香；