加入适量蚝油盐牛

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食材明细

主料 洋葱 半个 青椒 一个 秋葵 三个 大虾 四只 贝肉 适量 鸡蛋 两个 大米 适量 肉 适量

辅料 葱花 适量 甜面酱 一勺 生抽 一勺

咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度

海鲜蔬菜饭的做法步骤

1

准备蔬菜，洋葱、青椒、秋葵

2

豌豆粒玉米粒洗净待用

3

将这些蔬菜放入锅中翻炒片刻，加入适量蚝油、盐，出锅

4

准备蒸米饭，把刚炒好的蔬菜放入电饭煲，按煮饭键

5

打两个鸡蛋做鸡蛋羹，加入葱花，等没有泡沫再放入蒸锅，上面覆盖保鲜膜防止进水

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大虾是之前煮好的，解冻后，也蒸一下

7

肉也是提前煮好的，解冻后切片，加入一些甜面酱、生抽调味

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一起上蒸锅

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就少一分心力反省自己 鸡蛋羹蒸到刚刚凝固，加入贝肉，蒸的过程中可以再做个紫菜蛋花汤

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出锅以后摆盘