加入适量盐和糖覆盖

1张图片

食材明细

主料 面粉 一杯 鸡蛋 一个

辅料 糖 适量 盐 适量 安琪 一勺 熟油 适量

咸鲜口味炸工艺数小时耗时普通难度

香酥油饼的做法步骤

1

两杯面粉，加入适量盐和糖，还有一勺干酵母

2

一个鸡蛋加入少量水调成鸡蛋水

3

和成较软面团

4

盖膜醒发30分钟

5

根据本人的购买国外主机的经验 准备熟油

6

往面团里揉些熟油

7

面板上刷油

8

取一小块面团，擀成薄片（喜欢脆一点的就擀薄点）

9

用刀划几个口

10

油热后下锅，炸至两面金黄

11

控油后就可以了

12

切成小块，配上黑豆燕麦豆浆，完美