家里有了剩饭蹭飞

“　　家里有了剩饭，大家会怎么处理？　　通常的处理方法就是加热了再吃，或者做成炒饭、泡饭等。但是要告诉大家，米饭重复加热，其中的维生素会越来越少。重新加热次数最好不要超过1次，而且加热后要尽快吃掉。泡饭不利于胃肠道的吸收，经过二次烹煮维生素也会减少。而

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家里有了剩饭，大家会怎么处理？

通常的处理方法就是加热了再吃，或者做成炒饭、泡饭等。但是要告诉大家，米饭重复加热，其中的维生素会越来越少。重新加热次数最好不要超过1次，而且加热后要尽快吃掉。泡饭不利于胃肠道的吸收，经过二次烹煮维生素也会减少。而炒饭需要加入较多的油脂，其中蔬菜较少，长期食用容易发胖哦。

下面教大家两招，可以美味营养的处理剩饭：

二是当前几大电商发展规模与商品资源驾驭力1.加其他配料煮成粥；建议把粗粮煮软，然后加入剩饭一起继续煮成粥，就是美味营养的豆粥或粗粮粥啦。还可以加一些红薯、黑芝麻、银耳等，又营养又保健。更可以加入肉煮成简单美味的瘦肉粥，也非常养胃。

推荐：养生粗粮粥

煮这个粗粮粥，常喝可以清肠胃，排毒，养颜美容哦！材料可以根据个人喜好，有什么下什么就可以拉。这次我下了小米，糙米，小麦，莲子，眉豆，绿豆，赤小豆，桂圆，杞子等。吃的时候可以放糖或盐，什么都不下也很清甜的。

2.做成可口的拌饭；在米饭中加入蘑菇、豌豆、胡萝卜等一起加热蒸熟，或者直接放入已经煮熟的菜，搅拌后加热就行，不需要放很多的油。只要配合得当，剩饭就可以做成丰富多彩的美食！比如，加入炒胡萝卜丝、青椒丝和香菇丝，拌入一些烫熟的绿叶菜段，再加上一个鸡蛋，这样纤维和维生素都非常丰富，吃的健康还美味！

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材料：

洋葱、鲜虾、绿豆粉丝、青瓜、香菜、红朝天椒、泰式甜辣酱、熟米饭一碗

制作方法：

01.洋葱切成丝，红椒切成片，青瓜切丝，香菜切成末，粉丝用热水泡发半小时后切成7厘米的小段．鲜虾挑去虾线去头去壳．

02.重要的调味料＜泰式甜辣酱＞烧开一锅水，将粉丝和鲜虾在水中烫熟，沥干水备用．

03.把煮熟的米饭，和生洋葱丝，生红椒片，青瓜丝，香菜末放入一只大碗内．

04.再把粉丝和鲜虾放入，倒入泰式甜辣酱．．拌均匀即可．