泡到不咸源泉

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食材明细

主料 黑木耳 50g 黄瓜 1个 虫草花 20g 海蜇头 200g 紫菜 50g 魔芋块 100g

辅料 生抽 1勺 老醋 3勺 芝麻油 1勺 芝麻酱 少量 冰糖 1小小块 盐 1匙 辣椒油 适量 蒜 1个

微辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度

凉拌海蜇头的做法步骤

1

海蜇头先泡，泡到不咸，切成片！然后用80度左右的水泡海蜇头！

2

泡虫草花

3

泡木耳

4

魔芋块切块

5

切自己喜欢的块

6

紫菜胡萝卜用热水泡一会放入盘子

7

将生抽，醋，芝麻油，麻酱，冰糖，

8

放入蒜，浇汁