培根炒蚕豆的做法详细步骤第步鼓励

模具加工设备/配件2021年03月06日

培根炒蚕豆的做法详细步骤第1步

培根切小块;

蚕豆在开水中焯2分钟;

第2步

炒锅倒入少许油,放入培根翻炒;

放入松子仁翻炒;

第3步

松子炒到微黄后放入蚕豆翻炒;

撒入少许盐;

第4步

淋入少许生抽调味;

翻炒2分钟即可。

是一连串不断的了解培根炒蚕豆的做法小贴士撒入盐要适量,因为培根本身有味道。

水焯蚕豆的时间不宜过长,会丢失蚕豆本身的香味。

蚕豆在炒之前已经焯熟,炒时可缩短翻炒时间。

蚕豆不可生吃,最好也不要多吃,以防腹胀。

少数人吃蚕豆后也会发生急性溶血性贫血,俗称的“蚕豆黄病”。

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