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机械泵2021年03月13日

> 宝宝辅食标准90%父母不知道 不同月龄食物不同 17:23:22

妈妈友@雨点儿~ 是一位辅食达人!不看不知道,她在《麻麻微视频》里把一岁宝宝的辅食面点DIY成玫瑰、刺猬、兔子,萌态尽出,好看好吃!她是如何做到的呢?我们先睹为快!

【标准必备八种工具,你有几样?】

常用的处理宝宝食物的工具

1、滤和磨棒:主要用来把食物磨成幼滑的糊状或泥状,如菜叶、有根茎的蔬菜、肝脏,辅食添加前期的必备工具,在使用前需将磨碎棒和器皿用开水浸泡一下。

2、磨板和刨丝器:用来将水果和瓜类磨成蓉状。食用刨丝器用一般的不锈钢擦子就可以了,每次使用后都要清洗干净晾干,食物细碎的残渣很容易藏在细缝里,要特别注意。

3、有坑纹的碗或碟(辅食碗):主要是用来把食物搞成烂泥状时用的,如根茎蔬菜、瓜类、鱼、豆腐和肝脏。

4、量杯:主要用来量米和水。这个小工具,我们日常中很少会想到去用,但是小宝宝胃的容积有限,不让宝宝撑着了,妈妈也备一个来用吧!

5、汤匙和茶匙:用来捣烂和刮食物蓉,可量度食物的分量。

6、剪刀:用厨具剪刀把食物剪碎或是用来造型,正如@雨点儿~在视频中演示的那样,剪刀是制作宝宝辅食中一款造型好工具!

7、生熟食物的砧板各一套:大家都知道生熟食物应用不同的砧板,但是真正落实的实处的家庭却不在多数,宝宝肠胃功能弱,容易因为食物不洁而生病,因此在切食物的时候我们就要从源头上断绝生熟食物细菌的交叉感染了!这一条也是香港辅食标准中特别指出的,妈妈要重视!

8、搅拌器:主要用来大块食物制成糊状和食物蓉。宝宝3个月后可以添加果汁和菜汁,所以榨汁机也是必不可少的,最好选购有特细过滤,可分离部件清洗的。因为榨汁机是辅食前期的常用工具,如果清洗不干净特别容易滋生细菌,所以在清洁方面要多加用心。

【不同月龄食物不同】

添加辅食时,宝宝也在长牙,不同月龄的宝宝咀嚼能力发展也不同,父母要根据宝宝的情况来选择食物。

6个月:稀滑的粥

学一学:

1、洗净白米、用水浸泡一小时;

2、水煮开后,加入浸好的白米,再用大火滚煮;

3、水沸后,转中火到白米 开花 ,期间要用汤勺搅动以防粘锅,至合适程度关火。

个月:稠糊和泥蓉状食物

学一学:

1、(用土豆示范)洗净土豆之后,去皮切小块;

2、把马铃薯放入滚水中,煮至筷子可以轻易穿过(约15分钟),然后捞起;

3、趁热用叉子把土豆压成蓉状,期间可加入适量的温水或母乳或配方奶粉,让土豆蓉湿;

4、把土豆放在滤上过滤,调成幼滑的土豆蓉即可。

青菜制辅食,需过水焯熟,用交叉方式切随或放在铝上用磨棒滤成菜蓉

个月:有颗粒的泥蓉状食物,如菜肉粥

学一学:

1、把青菜洗净,浸泡一小时;

2、把菜放进沸水焯一分钟,捞起后沥干;

3、把菜放在处理熟食的砧板上,切去茎部;

4、把切碎的菜叶放在滤上,用磨棒或是汤勺过滤成之感幼滑的菜蓉即可。

肉蓉、肉碎可以选用鸡肉、牛肉、猪肉和羊肉

1岁-1岁半:软饭、切碎的肉和菜

学一学:

1、洗净肉块,抹干;

2、在处理生食的砧板上把肉切成1mm厚的薄片,菜刀与肉的纹路成直角,尽量把与肉的纤维切断;

3、把肉片切成肉丝,再切成肉碎,然后不同的方向剁碎;

4、烹煮时,先加入少量开水拌匀,令肉碎散开。再放进锅中,边拌边煮至熟透。

(也可以使用搅拌器搅打)

伊布在输给乌克兰后对后卫梅尔贝里大发雷霆宝宝水果蓉制法

1岁半-2岁:略微切碎的家常小菜

学一学:

1、用磨板:清洗水果去皮用磨板把水果磨成蓉;

2、用茶勺:洗净水果后切两半挖去果芯,刮成蓉。

【不同月龄港人这样排餐】

个月宝宝一天餐单

首先,因应宝宝的需要喂食母乳或是次的配方奶。其次,要添加固体食物为主的正餐次,需涵盖了谷物、肉鱼蛋类、蔬菜和蔬果,如谷物类吃半碗粥,吃不过1勺的肉类,另外蔬菜和水果汤匙即可。最后的差点,宝宝每日吃次即可,可以选择婴儿饼干或水果蓉。 (其中汤匙选择中式汤匙即可)

个月宝宝的一天餐单

首先,需要有母乳,但是配方奶要减少到次即可。其次,添加的正餐谷物类要添加到半碗或一碗粥,肉类增至1汤匙,蔬菜和水果增加至2汤匙。最后的茶点部分每天依然吃次即可,可以吃谷物类的面包条、番薯条或儿童饼干,也可以是蔬菜条或水果蓉。

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