懒人酸辣凉粉清爽一夏的做法详细步骤第源泉

懒人酸辣凉粉-清爽一夏的做法详细步骤第1步

准备好所需的食材，凉粉一块（220g左右），青椒一个，蒜4瓣，自制的辣椒油。

青椒切丁，蒜瓣切末。

第2步

凉粉切条，热水烫一下，码在小碗里。

亚马逊中国玩具频道已拥有逾千个品牌的近7万种选品倒扣在盘子里。（这样是为了码的整齐好看~）

第3步

先铺一层青椒丁。

再来一层蒜泥。

第4步

最上面铺上一勺自制的辣椒油。

最后就是调一碗凉拌汁！（生抽1汤匙，醋1.5汤匙，糖1勺，蒜泥1勺，辣椒油1勺，蚝油半勺，芝麻油1勺，鸡精小半勺，盐少许）吃的时候倒进去拌匀即可。

第5步

浇上汁，真香！

完成！

第6步

清爽快手又美味！

懒人酸辣凉粉-清爽一夏的做法小贴士1.凉粉烫一下可以让口感更好，颜色也会变的透明一些。

2.码在碗里倒扣进盘子，这样比较整齐好看，自己吃就无所谓啦。

3.凉拌菜基本按照我的调味汁配方不会错。

4.辣椒油随你喜欢，买的也可以，剁椒酱也很好吃。