我们都知道小孩物业

我们都知道小孩，尤其是几岁的孩子饮食方面是特别关键的，也容易吃不下饭。因为这个时期的小孩一方面是身体成长的关键时期，一方面对他们的健康影响也比较大。所以现在就想为大家推荐几个小儿开胃健脾食谱，方便大家在对待自己小孩的饮食方面更有经验以及能够更好对为小孩子做出完美的餐食。

小儿开胃健脾食谱

家里的宝宝总是出现食欲不振的情况，这时候家长可能因为经验不足而束手无策。其实，解决这种问题主要就是要帮助宝宝健脾胃，如果宝宝的脾胃好的话，那么吃饭才能吃的香，吃的多。不过，宝宝的肠胃功能还没有发育健全，因此，选择哪些食物来健脾胃是非常重要的。

在2009年和2013年核试验前出现的其他象征性动作 一、水晶肉丸

1、食谱原料:

猪肉(瘦)250克、猪肉(肥)55克、百合(干)70克、火腿20克、香菇(鲜)20克、鸡蛋清50克、油菜心30克、味精3克、胡椒粉1克、盐7克。

2、制作方法：

⑴、香菇去蒂，洗净，油菜心择洗干净，熟火腿切片，把瘦肉和肥肉放在一起剁砸成肉茸。

⑵、肉茸中加入精盐、鸡蛋清、味精，搅匀，搅匀的肉茸挤成约15 克重的丸子，干百合洗净，碾成粉，肉丸子放入干百合粉内沾匀，取出肉丸子装笊篱，放冷水中浸一下，随即取出，再沾百合粉，如此重复三次。

⑶、最后将沾有百合粉的肉丸子放进开水锅中煮，熟后捞起装入大碗，鲜汤500毫升烧开，放入精盐、味精、胡椒粉，将汤倒入盛肉丸的大碗内，淋鸡油，把香菇、火腿、菜心放在上面即可。

二、蒜香排骨

1、食谱原料

猪肉排600克 、大蒜150克、 胡萝卜50克、 洋葱50克、 芹菜100克 、香菜75克 精盐、胡椒粉、味精、鸡精、玫瑰露酒、松肉粉、食粉各适量、 色拉油1500克、约耗100克。 2、制作方法

⑴、排骨洗净，斩成8厘米长的段，入清水中泡去血水;大蒜、胡萝卜、洋葱、芹菜、香菜均剁成末，纳入盆内。均待用。

⑵、将清水中的排骨捞起沥干水分，放入装蔬菜末的盆中，再加入松肉粉、食粉、玫瑰露酒，然后调入精盐、胡椒粉、味精和鸡精，用手抓匀后，放入冰箱中冷藏3～4小时。 ⑶、炒锅置火上，放入色拉油烧至五六成热，将冷藏后的排骨取出，抹去表面的蔬菜末，下入锅中炸至八九成熟捞出，待锅中油温升至七八成热，将排骨下锅复炸至色呈金红且熟时，捞出沥油装盘，即成。

三、菠萝咕噜肉

1、食谱原料

菠萝，里脊肉，面粉糊(打入鸡蛋1个)。 制作方法

⑴、先将菠萝对半切开，挖出果肉待用,里脊肉切块后放入酱油、叉烧酱、花生油腌制片刻;

⑵、起油锅，把肉块均匀的沾上蛋液面粉糊，包裹均匀后，放入油锅用中小火炸至肉块变色后捞出，然后再次放入油锅内炸至肉块外壳酥脆金黄后盛起;

⑶、另起油锅，加入番茄酱煸炒，加盐、醋、糖，少许酱油快炒，然后用水淀粉勾芡，把炸好的肉块和菠萝倒入锅内迅速翻炒均匀，淋上麻油便可出锅，盛入对半切开的菠萝筐里即可。

四、毛豆仁煮排骨

1、食谱原料

排骨，毛豆仁，板栗，香菇，核桃仁。

2、制作方法

⑴、将排骨入酱油、生粉、料酒腌制、香菇泡发切粒备用;

⑵、板栗事先在沸水中煮5分钟后，取出切半，即可将板栗轻松取出;

⑶、用蒜、姜起锅爆香，倒入排骨大火翻炒2分钟后，加入香菇、板栗、蚝油翻炒;

⑷、约3分钟后，倒入清水(以不过食物为宜)适量，盖锅盖焖约5分钟后转大火收汁; ⑸、起锅前加入核桃仁稍炒即可出锅。

所以说呢，小儿的饮食固然重要，但是我们也可以应对，只要多参悟上面的食谱。另外，也可以自己研究出适合小儿开胃健脾食谱。小儿胃口不好的原因也是多种多样的，关键是我们要找准根源，对症下药才能药到病除。当然小儿开胃健脾食谱也是不错的选择，能够有效地促进小儿的食欲。