冬天是养生的季节牛

冬天是养生的季节，饮食当以汤为主。这几天已经感受到了真正的冬天寒冷，身边的朋友不是感冒就是咳嗽，今天教大家做几道水果汤品，既可以治疗感冒咳嗽又好喝，对于有小孩子的家庭，是比较不错的选择，孩子一般都不喜欢吃苦涩的感冒药，教你做水果治疗这些小病的方法。

一、冰糖雪梨

功效：经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热，滋阴润肺，加贝母同炖更好。

1.雪梨洗净，削去外皮，将雪梨内核掏干净，把冰糖放到里面

2.在炖盅内加一点水，把雪梨放进去

3.将炖盅内放进蒸锅，小火炖一个小时即可

4.蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开食用

二、莲子银耳羹

功效：养阴润肺，生津整肠之效，有润肺养胃、美容养颜的功能，适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人和女性朋友。

1.银耳提前泡发，洗净，去根，撕成小块

2.红枣，薏米，莲子洗净，枸杞子泡上

3.把银耳，薏米，红枣，莲子，枸杞子放入电压力锅，加入适量的水

4.盖上盖子，选择煮粥档，20分钟就可以

三、马蹄竹蔗糖水

功效：去火美颜的效果，女性吃的多，可以很好的调节经血，需要趁热吃效果会更好。

材料：茅根1扎，竹蔗4串，马蹄250克，粉葛250克

1.茅根洗净，绕成一扎，马蹄洗净，去皮

2.竹蔗洗净，每小根切成4份，粉葛洗净，去皮，切块

3.材料放入锅内，加适量水煮沸，改小火煲2小时即可

其实这种做法非常危险。 四、百合绿豆汤

功效：白糖补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神。绿豆含丰富营养元素，有增进食欲，降血脂，降低胆固醇，抗过敏，解毒，护肝作用

1.百合剥开放水里浸30分钟，绿豆洗净，百合洗净备用

2.电饭煲放水煮开，放入绿豆加盖，煮开2分钟保温5分钟，这样共2次

3.然后放入百合用同样方法共2次，最后放少许糖拌匀，出锅盛盘

五、紫薯银耳羹

功效：能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。

1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。2、紫薯去皮切小丁。

3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。

4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。（水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的）。

5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。（冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多）。

六、煮柚子降脂

功效：柚子能理气化痰，润肺清肠，健脾降脂。

做法：煮柚子最常见的方式是蜂蜜柚子茶。用刀把柚子皮薄薄地刮下，柚子肉撕成小块，切好的柚子皮放入清水，中火煮10分钟，再放入果肉熬1个小时，放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。

七、煮橙子止咳

功效：冬季止咳最常用的食疗方法，适合因气滞血瘀或肺燥引起的热咳，不适合外感风寒引起的汗咳。

做法：洗净用盐水浸泡20分钟，顶部平切，形成一个盅，果肉用筷子戳几个洞，重新盖好，放进碗里蒸15分钟，去橙皮吃果肉，碗底汁水最好也喝掉。