炸韭菜盒子的做法

机床配附件及维修2020年06月19日

文章导读当今社会许多小孩子动手能力特别差，为了让孩子学会做炸韭菜盒子，父母们可要手把手教一教，这是大家非常喜欢的食物，健康营养，而且吃不完还可以放入冰箱，做这个食物的时候一定要掌握技巧，发酵过程必不可少。

1、把面粉加凉水和成面团，放旁醒，可以做馅

2、粉丝用热水烫软切碎放碗中备用，韭菜洗净沥水切碎备用，豆腐放锅中蒸透切碎备用，鸡蛋打散放锅中炒成蛋花备用，蒜切碎

、锅中放少许油，油热放蒜炒香，放豆腐炒，放少许盐

4、然后放粉丝，韭菜，鸡蛋一起炒，放盐，胡椒粉调味

5、炒好的馅放旁凉会，可能再加入链接效果基本上等于0。这个结论的可能性是比较大的。这时可以做面皮，把面分成小团，擀薄，你饺子皮那样

6、把馅放面皮中间，不要太多，擀的薄，怕撑破

7、面皮对折捏紧边缘，放撒了面粉的盘中待炸

8、锅中加适量油，烧热，放包好的韭菜盒子炸，一面定型翻过另一面炸

9、炸至两面金黄，用筷子夹出沥油，装盘即可

家常菜是生活中必不可少的，炸韭菜盒子的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做。