红枣枸杞花生豆浆的功效容易

红枣枸杞花生豆浆的功效

文章导读

豆浆是一种人们在早上的时候经常会吃到的，也是人们公认比较营养的早餐，还有很多人在吃早餐的时候都是选择豆浆，而不选择牛奶，现在都用豆浆来代替了牛奶，但是豆浆的做法有很多种，很多人喜欢用红枣来做豆浆，红枣豆浆也是一种营养非常好的早餐，如果再加点枸杞，成为红枣枸杞豆浆的话就更好了，那么这些红枣枸杞花生豆浆的功效有哪些呢?

对方可能从此记恨在心 黄豆营养丰富，有益气养血、健脾宽中、健身宁心、下利大肠、润燥利水等功效。黄豆蛋白质含量高达40%左右，最优质的可达50%左右，相当于瘦猪肉的2倍多，鸡蛋的3倍。黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸，属于完全蛋白，其中赖氨基酸含量较多。现代医学研究认为，黄豆不含胆固醇，并可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病，黄豆中还含有一种抑胰酶的物质，它对糖尿病有一定的疗效。因此黄豆被营养学家推荐为防治冠心病、高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。黄豆中所含的卵磷脂是大脑细胞组成的重要部分，常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的作用。黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育。此外，黄豆内含有丰富的B族维生素以及钙、磷、铁等无机盐，可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松和贫血等症。

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。红枣能补脾和胃，增强脾胃功能，有止泻、生津、补养、强壮作用，并能缓和药性、解毒、保护脾胃。中老年人经常会有骨质疏松，正处在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血。红枣中富含钙和铁，对他们均有理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。红枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。红枣中含有与人参中所含类同的达玛烷型皂甙，具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。