丝瓜猪肝瘦肉汤的功效是什么.容易

丝瓜猪肝瘦肉汤的功效是什么

文章导读

 丝瓜瘦肉猪肝汤是一种营养丰富的食物，丝瓜具有清热解暑的功能，猪肝又养眼的功效，如果有近视的朋友可以多吃一点猪肝平时哦。可以治疗近视眼。瘦肉不用说了，不喜欢吃肥肉的美眉可以多吃一点丝瓜猪肝瘦肉汤，不会导致肥胖还可以预防各种疾病。下面我就教大家怎么制作丝瓜猪肝瘦肉汤。

 食材

猪肝------300克

猪瘦肉----150克

丝瓜------1根

2015年节能环保产业成为新兴支柱产业 淀粉------10克

料酒------1小匙

酱油------2小匙

食盐------1小匙

植物油----2小匙

生姜------2片

步骤

买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下，然后放在清水里浸泡30分钟左右。

浸泡好的猪肝切成簿片，猪瘦肉切成片。

切好的猪肝片和猪瘦肉片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。

将丝瓜刨去外皮。

怎么自制丝瓜猪肝瘦肉汤