若想在爱人面前大露一手呢

� 　　谁说空间狭小的厨房里只能煮方面便或是炒西红柿鸡蛋？若想在爱人面前大露一手，你不妨看看美国应召大厨贝丝·达尔曼如何教女孩们在狭小的厨房里轻松做出一顿丰盛的西餐。　　大厨贝丝·达尔曼来到两个女孩合租的公寓里。达尔曼说她家的厨房和这里的一样窄，但她自有一套合理利用空间和时间的方法，于是她经常都可以享受到自己做的美食。　　2、在狭小的厨房里，每处地方都应该被合理利用起来。无论是

� 　　谁说空间狭小的厨房里只能煮方面便或是炒西红柿鸡蛋？若想在爱人面前大露一手，你不妨看看美国应召大厨贝丝·达尔曼如何教女孩们在狭小的厨房里轻松做出一顿丰盛的西餐。

大厨贝丝·达尔曼来到两个女孩合租的公寓里。达尔曼说她家的厨房和这里的一样窄，但她自有一套合理利用空间和时间的方法，于是她经常都可以享受到自己做的美食。

2、在狭小的厨房里，每处地方都应该被合理利用起来。无论是墙壁或水槽，都要让它们变成储物空间。

8、将事先煮好的鸡蛋放入水中冷却以便剥皮。厨师告诉女孩们说：“刚煮好的鸡蛋很难剥皮，而当这些准备工作都事先做好后，你在烹饪的过程中就能得心应手了。”

良心之作啊！ 9、将剥皮后的鸡蛋切成两半后取出里面的蛋黄。再用过滤将蛋黄做成粉末状并加入芥末调味。�

10、之后，再将加工后的蛋黄重新装入蛋白中。

11、最后，在鸡蛋上放入凤尾鱼细丝（为了省事，当然选用凤尾鱼罐头）和小葱段。一道色泽鲜艳的鸡蛋主食就诞生了。如此漂亮又营养的美食，怎能不让人吞口水？�

3、要想在小厨房里做出一段丰盛的西餐，用熟食作原料是省时省力的方法。这道沙拉的原料就选用已烤好的斯佩尔特小麦。

4、为了保持身材，女孩们大都喜欢吃蔬菜而不愿吃肉食，所以小麦等谷类食品就成了她们重要的营养来源。这道用斯佩尔特小麦加上新鲜芝麻菜和茴香做成的素沙拉，既健康又可口，是女孩们深爱的绿色食品。

5、将辣椒放在明火上烘烤。人多而狭小的房间里不适合在饭桌上烧烤食物，所以像烧烤类的菜可提前在厨房里完成，之后直接端上饭桌让客人享用。

6、看看烤好的黄辣椒，很诱人吧。

7、将刚才烤出来的辣椒加上适量橄榄油，然后将其搅拌均匀放入冰箱里备用，等所有菜都完成后再上桌。这样做一是为了保鲜，二是为了节省厨房空间。