这样炒的米粉吃到撑节能

要论起哪个国家的美食最好吃，美食种类最多，那毫无疑问，必定是中国，连一份炒米粉，它的做法不说几万，也有几千了，更不用说它在各地的口味了，那更是各不相同了。炒米粉的关键第一在于米粉的质量，那第二关键之处便是在于各种配料与佐料间的搭配。材料: 草虾 尾,油豆腐2个,鱼丸20克,豆芽菜20克,水煮蛋1/4个,米粉100克,红葱头酥少许,九层塔叶2片,辣椒片 片调味料: 1.虾米 0克,栗子 个,红葱头6个,大蒜4个,姜1小块,干香茅1/2大勺,红辣椒4根,咖喱粉2大勺,虾酱2小勺 2.鸡汤2杯,椰奶1/2杯,盐、胡椒粉少许1、将调味料1用果汁机打成泥状（可加入少许色拉油）。油豆腐切片备用。2、将锅烧热，加入少许油，将调味料1炒香，再将调味料2加入，转中火，要一直搅拌汤料，避免烧业务素质有了明显的改善。这 ……（省略136字焦。煮沸后放入草虾、油豆腐片、鱼丸煮熟，再加入米粉同煮，熟后盛入碗中。 、将豆芽菜烫至熟，放入碗中，将1/4个水煮蛋放入，最后撒上红葱头酥、九层塔及辣椒片即完成。细米粉 1/2斤 高丽菜 少许 胡萝卜 少许 香菇 数朵 虾米 1两 猪肉1两 水 4杯 酱油 2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 少许 蒜末 1大匙1、米粉先泡软，高丽菜、香菇、猪肉及胡萝卜切丝备用。2、起油锅没有多少户村民，将香菇、虾米爆香，加入猪肉丝、高丽菜丝、胡萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒，再加4杯水继继续煮开。 、将泡好的米粉放入汤汁中拌炒，使其均匀上色，约十分钟后改小火炒至水份收干即可起锅。4、食用时，撒些豆芽菜，再淋上少许卤汁及蒜末即可。