黑胡椒酱的制作方法都有哪些力量

黑胡椒酱的制作方法都有哪些？

文章导读 在我们平时的饮食生活当中，经常需要一些酱料来调解我们的饮食味道，那么今天给大家讲解一款比较好吃的酱料，那就是黑胡椒酱料，下面就教大家怎样制作黑胡椒酱，一起来看吧！

【材料】

其父为苏州市荣誉市民、香港前南联实业有限公司首席常务董事 粗粒胡椒粉1小瓶、洋葱1个、蒜5瓣、姜3片

调味料

酒1大匙、AI酱4大匙、辣酱油3大匙、糖1大匙、盐1茶匙、水淀粉2大匙、奶油2大匙、色拉油2大匙

【作法】

1.洋葱、蒜、姜分别切碎，用2大匙奶油加2大匙色拉油一同炒香，再加入剩余的调味料（水淀粉除外）及1杯清水煮开后转小火熬煮。

2.待材料煮至软烂时，加入粗粒胡椒粉一同煮至入味，汤汁收至稍干时淋入水淀粉勾芡，即可盛出装瓶后冷藏。

【制作小秘诀】

1切洋葱的时候很容易因刺激而流泪，不妨在切开后先用水冲一冲再切，或放入冰箱冷冻10分钟后再切。

2如果有研磨机，用新鲜的黑胡椒炒香后直接磨碎再加入，味道更好，如果买现成的胡椒粉，一定要新鲜才香，否则放置太久，味道会变差。

通过上面的分享大家对于制作黑胡椒酱是不是有了一个明确的认识，那么在我们今后的饮食当中，如果你想调节一下自己的食欲的话，那么不妨就按照上面分享的这些方法，亲自制作一下吧！