土豆怎么做好吃简单做法权衡

2.表决总监票人、监票人名单草案 土豆中含有丰富的淀粉物质，可以快速补充人体所需的热量，土豆的做法有很多种，豆腐炖土豆是比较清淡的一种做法，豆腐具有高钙质和高蛋白，口味清淡，但是营养丰富。豆腐炖土豆主料:豆腐250克，土豆50克，葱、姜、盐、花椒水、酱油、香菜适量，油100克(耗 25克)，高汤200毫升。辅料:香菜 10克调料:料酒 10克 盐 4克 味精 2克 白砂糖 2克 大葱 10克 姜 10克 大蒜 5克 花生油 50克 花椒粉 10克 各适量锅里少放点油，下三兄弟炒出香味，下土豆炒到土豆边缘发亮，被油浸透了一样的时候，下水，放冻豆腐，小白菜什么的，加盐，味精，胡椒粉，炖到土豆熟了，淋点香油，就好了。1、水豆腐切方块，用开水烫一下去除豆腥味;土豆切滚刀块备用;2、葱姜蒜切末加少许酱油，放在小碗里，锅内放植物油，油完全烧开之后用勺子盛出一些倒入小碗中，爆出香味; 、锅内留少许底油，把小碗中的一半调料盛到锅内，放入土豆炒出香味，加汤用大火熬开;4、加入豆腐块，盐，用小火慢炖;5、待土豆完全熟烂后加鸡精出锅，装入汤碗中，加入剩余的一半调料，淋入几滴香油、撒上香菜末即可。