榴莲能煲汤吗.力量
榴莲能煲汤吗?
文章导读 榴莲这种水果最大的特点在于散发出来的味道,甚至人在很远的时候闻到味道就知道有人再吃榴莲。虽然榴莲的味道有的时候的确会让人讨厌,但是榴莲不得不说还是一种高营养价值的食物,日常生活中的确可以多吃一些。那么问题来了,榴莲在生活中是不是可以用来煲汤呢?
榴莲可以炖什么多?榴莲炖排骨
榴莲可以和排骨跟莲藕一起炖,两者是不相冲的,1.榴莲500g,莲藕250 g排骨250g,红枣4粒,姜一块,盐适量2.排骨洗净,淖水;
榴莲肉和排骨莲藕一起放入锅中,放入红枣,姜片;4.用大火烧开后,改用文火煲3小时,加入精盐、少量味精调味即可
功效:口感鲜美清润,是清补靓汤。汤羹补而不燥,性质温和,具有多种食疗功效,补血益气、滋润养阴,因热量偏高所以不宜多食。
榴莲炖鸡
北京市最大规模的群众歌咏活动“我爱我唱” 6月24日20时在国家体育馆唱响 榴莲50克,鸡1只,姜片10克,核桃仁、红枣各50克。2.先将鸡清理干净并去皮,放入沸水中,稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。3.取果肉,把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中,4.加入姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时,加入精盐、少量味精调味即可。功效:此汤具补血益气、滋润养阴等功效,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最适宜。
榴莲芯煲鲫鱼汤
榴莲芯5——6个(约400克),鲫鱼2条(约400克),生姜3片。2
.将榴莲芯洗净;鲫鱼宰杀后清理干净,慢火煎至两边微黄。然后一起与生姜放进瓦煲内,3.加入清水适量,用大火煲沸后改为文火煲至2小时,调入适量的食盐和少许生油即可。功效:此汤清润而不滋腻,具有健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气的功效。
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