蜜汁双味牛肉烤串的做法详细步骤第步哈

除锈机砖机设备2022年01月16日

蜜汁双味牛肉烤串的做法详细步骤第1步

主要向会员收取下注金 1.将牛肉洗净;

洗净的牛肉切成2cm左右的方块;

第2步

向烤肉料中倒入等比重的水;

将烤肉料调和均匀;

第3步

取一半牛肉块放入保鲜袋,倒入烤肉料汁;

用手揉搓均匀,使肉块裹匀料汁;

第4步

另一半牛肉块放入另一个保鲜袋,加入两大少沙茶酱;

用手揉搓均匀,使肉块裹匀酱料;

第5步

牛肉放入保险盒,放入冰箱,腌制过夜;

红椒切成与牛肉块大小相近的小块;

第6步

洋葱也切成小块;

将牛肉块、红椒、洋葱按顺序插在竹签上,串成肉串;

第7步

将所有肉串串好;

烤箱180度预热5分钟,等待的时间里,肉串刷一层蜂蜜,放在烤架上;

第8步

20分钟后将肉串连带烤架一同取出,再刷一层蜂蜜,翻面摆放,继续烤15至20分钟左右即可。

蜜汁双味牛肉烤串的做法小贴士1.新奥尔良烤肉料最好严格按照1:1的配比调制料汁,不要加多水;

2.牛肉不要切太小块,烤时受热会回缩;

3.肉块最好腌制久一点,会比较入味。

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