孕妇能吃蘑菇吗调研

孕妇能吃蘑菇吗?这是一个一直困扰着准妈妈们的问题。其实大家不用担心，孕妇是可以吃蘑菇的。孕妇适量食用蘑菇，可以有效地补充营养。其中，香菇是食用蘑菇中的优良品种，有“蘑菇皇后”的美称。其营养丰富，富含18种氨基酸，其中人体所必需的8种氨基酸就占了7种，而且多属于L型氮基酸，活性高，

孕妇吃口蘑有什么好处呢？ 对准妈妈的好处：口蘑中含有丰富的D，可以促进钙质吸收，预防缺钙而出现现象。口蘑中还含有丰富的硒元素和其它防癌抗氧化物质，有很好的抗癌效果，能提高人体。口蘑中的纤维素和多种维生素还能促进消化、缓解便秘、降低胆固醇，而且口蘑的热量低，准妈妈食用好处不少。 对胎儿的好处：口蘑中含有丰富的、膳食纤维以及维生素，特别的，维生素D的存在对于胎儿的、牙齿发育有着非常重要的影响。此外，口蘑中还含有，可以有效预防胎儿。口蘑中的硒元素丰富，能提高胎儿的免疫力。一：口蘑鸡片 材料鸡肉150克，水发口蘑50克，鸡蛋1个(取蛋清)，油菜心、芦笋段各15克。 调料、干淀粉、、水淀粉、香油、油、鸡汤各适量。 1.将鸡肉洗净，切薄片，加入鸡蛋清、干淀粉调匀；油菜心洗净，切片，焯水；水发口蘑洗净，切片，备用。 2。锅置火上，倒油烧热，放入鸡肉片滑熟，捞出，备用。 。锅留底油，加入鸡汤、芦笋段、盐、料酒煮沸，加入口蘑片、鸡肉片、菜心片烧至入味，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。二：鲜蘑豆腐汤 材料：鲜蘑菇100克、豆腐1块、青蒜段10克、海米5克。 调料：盐、、香油、姜末、、清汤各适量。 1.把蘑菇和豆腐分别洗净，切成小片。 2.锅置火上倒入清汤，放入豆腐、蘑菇、泡洗好的海米、盐和姜末烧沸，撇出浮沫，撒上青蒜段，加入醋，淋入香油，撒入鸡精，熟后即可出锅。 功效解析 蘑菇益肠胃，理气北外附属苏州湾外国语学校：(组图)，又含有脂肪、蛋白质、钙、磷等较多的营养物质，是不可多得的保健食品，可多食一些。